Синеголовник альпийский представляет собой растение, высота которого может достигать семидесяти сантиметров. Родина данного растения – горы Западной Югославии, востока Франции, а также Восточной Европы. Стебли синеголовника альпийского прямостоячие, ребристые, голые, в верхней части разветвлённые. Прикорневые листья растения округло-сердцевидные или же сердцевидные. По краю эти листья зубчатые. Располагаются они на длинных черешках. Стеблевые листья синеголовника альпийского пальчато-рассечённые, клиновидно- треугольные, голые, тонкозубчатые, полустеблеобъемлющие. Цветки данного растения имеют синюю окраску. Каждый цветок синеголовника альпийского располагается в пазухе отдельного прицветника. Соцветие синеголовника головчатое, плотное, продолговато-цилиндрическое. Один или два десятка листочков обёртки загнуты вверх. Они образуют некое подобие чаши. Эти листочки колючие, на концах они заостренные, глубоко рассечённые. Имеют синеватую окраску. По своей величине обёртка немного превышает соцветие. Плод синеголовника альпийского - обратнояйцевидная двусемянка. В культуре данное растение активно используется с 1560 года. Все искусственно выведенные сорта данного растения отличаются пышностью «воротников», а также оттенками. Синеголовник аметистовый произрастает в Южной Европе и в Центральной Европе. Данное растение в высоту может достигать не более семидесяти сантиметров. Листья синеголовника аметистового перисто-раздельные, кожистые. Цветки данного растения собраны в головчатое, шаровидное или яйцевидное соцветие, диаметр которого обычно не превышает трёх сантиметров. Цветки растения могут быть окрашены в голубой или синий цвет. В период цветения обёртка синеголовника может иметь аметистово-голубой оттенок. Период цветения растения продолжается от 35 до 40 дней.